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茄子

风味茄子的做法大全

说到做菜，我相信很多人都有一个感觉，那就是明明和别人的做法都是一样的，为什么差别就那么大呢？其实只是因为每个人放的调味品，以及火力大小不同而造成的差别，那么究竟怎样做菜味道才会是很棒的呢？接下来我们就一起去看看吧！风味茄...
地三鲜

地三鲜的家常做法

地三鲜这个名字听起来是不是感觉有点奇怪，我相信大家许多人都没有听说过地三鲜。地三鲜其实是很有特色的一道东北家常菜，想吃到地地道道的东北特色菜我们也可以自己动手做喔。下面我们就来介绍地三鲜的家常做法，家常地三鲜不见你吃起来...
红油抄手

红油抄手的做法

红油抄手食材介绍主料：猪狡肉(200克) 抄手皮(少许)辅料：葱花(少许) 蒜末(少许) 生抽(少许)芝麻油(少许) 鸡精(少许) 辣椒油(少许) 盐(少许)醋(少许)白砂糖(少许)胡椒粉(少许)红油抄手的做法步骤:1....
韭菜炒鸡蛋

韭菜炒鸡蛋的做法大全

韭菜炒鸡蛋的营养很高，一般人都能食用，做法也比较的简单，是我国的传统名菜。这道家常菜的做法虽易，可这里还是要为大家介绍几种。韭菜炒鸡蛋的做法一食材准备韭菜，鸡蛋，油，食盐。方法步骤1、将韭菜洗净后切成小段；2、鸡蛋打散入...
烤鸡

烤鸡的家常做法大全_烤鸡怎么做最好吃

　　烤鸡属于美国菜谱，主要原料是鸡肉，口味：香，工艺：烤，烹饪难度属于中级。鸡肉的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有滋补养身的作用。烤鸡以鸡为原料，用烤箱烤制而成。制作者可依据自己的口味添加不同的调料制作各种...
油焖大虾

油焖大虾做法

油焖大虾的做法有很多种，就从虾的选择来看就可以有对虾，小龙虾等等。不过大虾经过油焖之后一点也不比白灼差，而且味道上面更加的丰富，如果是初次尝试最好还是少用两只虾，避免浪费食材哦。油焖大虾做法食材准备对虾，绍酒，白糖，胡椒...
青椒肉丝

青椒肉丝的做法

家常菜往往是非常的简单，但却又色香味俱全，很多时候是家常菜更让人惦念，通过一道菜惦念某个地方或者某个人。青椒肉丝就属于这种家常菜，青椒肉丝的做法简单，易学，略加练习就能做出一盘不错的青椒肉丝。青椒肉丝的做法食材准备青椒适...
宫保鸡丁

宫保鸡丁的家常做法 宫保鸡丁的做法大全

　宫保鸡丁，是一道闻名中外的汉族传统名菜。鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录，原料、做法有差别。该菜式的起源与鲁菜中的酱爆鸡丁，和贵州菜的胡辣子鸡丁有关，后被清朝山东巡抚、四川总督丁宝桢改良发扬，形成了一道新菜式——宫保鸡丁，...
茄汁带鱼

茄汁带鱼的家常做法

　带鱼是秋季比较适合吃的一道菜，而且淋上了浓郁的茄汁，去除了大部分带鱼的腥气。这道茄汁带鱼是我的拿手绝活，现在分享给大家，希望大家在家也能吃到好吃的带鱼。　　材料　　带鱼、火锅底料、葱、姜、蒜、白酒、糖、生抽、醋。　　做...
牛肉

焖牛肉

“牛肉的营养价值不赘述，每周做一次，这是牛里脊含有筋，牛肉的香浓味道来自于炒香料，每次牛肉这道菜都是家人非常喜欢的菜肴，浓郁鲜香。”食材明细主料牛里脊适量辅料葱段适量美片适量调料食用油适量花椒适量大料适量白芷适量桂皮1小...

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