与猪肉或者是牛肉相比,驴肉的肉质更加鲜嫩,口感也更加好。在众多肉类中,人们对驴肉的营养价值评价可以用这样一句来体现--天上龙肉,地上驴肉。那么,驴肉的营养价值具体有哪些呢?驴肉的营养价值肉类的营养价值普遍都比较高,而驴肉...

一个人简单的午餐。。。 主料 土豆125克 年糕150克 雪菜80克 辅料 油3汤勺 盐适量 味精适量 雪菜土豆煮年糕的做法 1.食材:土豆(已清洗去皮)、年糕、雪菜(已清洗切...

 最近看央视节目《是真的吗》,里面提到有网友在微信和微博上发帖称:用盐蒸橙子能治咳嗽,秒杀一切止咳消炎药。我只能说关于咳嗽不管食疗也好,药物治疗也好,只是因人而异,没有神方。橙子营养丰富,蒸起来吃完全没有副作用,何不试试...

蟹的营养丰富,每500克海蟹含蛋白质49.6克,脂肪9.3克,碳水化合物27.2克,磷1.088毫克,铁33.6毫克,维生素A、D等。蟹壳中还含有丰富的钙盐,蟹壳的大约3/4为碳酸钙。祖国医学认为,螃蟹性味咸寒,有滋阴补...

煎青鱼是青鱼常见做法之一,它因为骨刺大而少,用来煎是十分合适的。并且煎青鱼的做法很简单,处理干净后直接用油煎就好了。如果感觉自己怎么煎味道都不对,那么不妨来看看我们分析的煎青鱼的做法,看看步骤是否与你想的一致!煎青鱼的做...

蛤蜊肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”,蛤蜊还具有很高的营养价值和美食价值。因此也逐渐走上了人们的饭桌。但是如何清洗蛤蜊却成了难题,下面就让我们介绍几种清洗蛤蜊的方法吧。蛤蜊的清洗方法蛤蜊虽然营养丰富、肉质...

您家的宝贝在吃鱼肝油补充营养吗?有没有试过鳕鱼甘油呢?鳕鱼甘油是从鳕鱼肝里面提取的油脂,含有丰富的A和D3,被称为“液体黄金”。小北鼻出生3、4周就可以补充鱼肝油了呢。除了吃鱼肝油、鳕鱼甘油,还有鲨鱼肝油可以选择哈。要是...

在葡萄牙有"液体黄金"之称的鳕鱼可是个好东西,它肉质细嫩、骨刺极少,因此虏获了众多吃货的心。特别是鳕鱼鱼脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白,还含有儿童发育所必需的各种氨基酸,其比值和儿童的需要量非常相...

河蚌是一种营养价值较高的海鲜类食物,其可以做成河蚌汤、小炒河蚌、爆炒河蚌等。那么这些吃法都好吃呢?河蚌怎么吃才更美味且营养呢?这成为了人们关注的问题。本专区将针对河蚌的吃法、河蚌的烹饪技巧和食用禁忌进行一一阐述。河蚌怎么...

随着人们生活水平的逐渐提高,在吃的功夫上也更加追求营养化。现在在大饭店的餐桌上,不管是宴请亲朋还是宴请客人,鲍鱼鱼翅已不再是高大上的象征,相反,一种食材不知不觉渗透人们的餐桌文化上——海参。海参同人参,燕窝,鱼翅齐名,是...

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